2019年6月1日星期六

【台灣親子遊】溪和三代目觀光工廠 造飯糰 熨魷魚 邊玩邊食

在宜蘭的其中一站,就是到了溪和三代目觀光工廠,『三代目』這3個字,好像是日本用詞,代表這觀光工廠已到第三代傳人接手。



這天我們來到近冬山河清水東岸一帶,除了到「鴨寮故事館」外,還到了「鬥陣來七桃」,這幾個地方都只需要幾分鐘路程。



一來到門口就看見這幅很美的圖畫,甚至內外所有佈置都充滿日本和風氣息。



旁邊看似正在維修還是擴建。


溪和三代目 觀光工廠】

地址:
宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號

電話:+886 03-9907-998

Facebook 專頁siho907998


若果想體驗飯糰DIY的話,就要先預約好,因為他們只會預備好有預約的份量。



掛上這面籏真的覺得自己到了甚麼築地巿場一樣。




還有一幅海魚大全的圖,原來真的可以有這麼多海魚。


我們就是參加了這個溪和海膳廚房的工作坊「生米煮成熟飯DIY」,只要於參加的前一天提早預約便可以了。

DIY方案(需提前兩小時完成預約): 
DIY活動內容:生米煮成熟飯X1 +海鮮押片x1份=150元 台幣

預約時段 
週一 ~ 週日:每日10:00 、14:00二個梯次 

導覽解說 
「記憶中的魚寮聲影」導覽解說


我們一開始就先學煲飯,希望學洗米時不要學習「倒米」。


芊芊小心翼翼的把每粒米都洗乾淨。


哥哥秒速好快就已經完成。





飯煲都好精緻喔!超有日本感。





飯正在煲的同時,我們就到另一邊去進行導賞遊,認識台灣宜蘭的漁業。





經營溪和的家族原本居住在宜蘭的龜山島上,以捕魚為生。


後來才遷居到宜蘭頭城。























當然還有很多海產供大家試食及購買。




媽咪都買了幾款回家慢慢吃。



這個燒墨魚真的很好吃。



哥哥不停在放入口,真的很失禮呀!



然後我們一起來嚐嚐櫻花蝦海味



捕櫻花蝦的漁船,入港立馬載回工廠。一分鐘都不能拖,快快蒸煮起來,大家才可以品嚐到最新鮮的櫻花蝦。



然後我們來另外一個活動,就是「海鮮押片」。



將魷魚放進熱爐裏押成鬆脆香口的魷魚脆片。




我們一共押了很多塊喔!超好吃的!


往後再回到我們剛才煮過的飯,都已經煮熟好了。



我們把所有配料放進飯內撈勻。



飯底還帶點燋,吃下必定很好味。





然後再用三角形狀的模去做飯糰。


再用紫菜去包下飯糰。




大功告成!他們急不及待即拆開來吃,吃自己做的果然很大胃口。


他倆玩得太開心,還走去扮海產打咭!哈哈~






Photo by Sony A7III FE 16-35mm F/2, iPhone 8 Plus

想跟我去體驗其他活動,快D報名親子團,同埋留意專頁公佈詳情啦!

溪和三代目 觀光工廠】

地址:
宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號

電話:+886 03-9907-998

Facebook 專頁siho907998
(以上資料更新至文章當日)




                 

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