2017年12月9日星期六

【親子好去處】西園 SaiYuen (Part 1)

自從上次復活節到「西園」體驗蒙古包及印第安營,一直都好希望可以快D安排到再嚟玩多次。等咗半年臨聖誕前夕,我哋終於又番嚟喇,今次除咗多咗好多全新活動,我哋仲首次感受觀星圓拱屋營區。





重覆嘅嘢就唔多講,大家可以番去爬舊文 http://bit.ly/2jO0Ssh

就可以知道點去同要留意咩!去到長洲碼頭後記住行過隔離小碼頭乘搭「華勝街渡」


同半年前天氣好大差別,今年提早入冬,撞正呢兩日寒流襲港,所以都著到成隻糉咁


不過下晝仲有太陽就特別溫暖,吹住海風又特別涼爽,真係出發先興奮




坐這個街渡都已經係小朋友第一個節目,兩個行到船頭,一D都唔驚跌落去,仲伸到個頭鬼死咁出睇浪


大哥!你唔驚我驚囉,我唔想跳落海救你...


最後都俾媽咪叫坐番喺度安全D


話咁快5分幾鐘就到西灣碼頭,睇番舊文就知行少少路見到牌坊同士多,上個斜唔駛8分鐘就到「西園」大門口


去到西園門前,仲見到招牌已換過,更加有中國傳統美!


我哋今日黃昏先入營,所以快快手登記辦好手續,就即刻出發去玩第一個活動(已經事先預約好)





好熟悉嘅小路,再次嚟真係好似番咗鄉下咁!上次嚟見人哋喺度整「叫化雞」,今次我都預約咗呢個活動,等小朋友體驗一下(其實我自己都未試過)


職員哥哥已經幫我哋準備好火,今次真係要掉呀仔落火坑


因為佢哋第一個任務就係要搵樹枝乾柴去燒個火



邊掉樹枝嘅時侯,要小心D煙向自己吹過嚟




掉下掉下都將所有預備好嘅樹枝掉哂落去


大火就預備好,只欠隻肥雞!


呀芊八八卦卦走去打開個蓋,裝下究竟係咩嚟?


當然就係我哋要一陣燒嘅大肥雞啦!估唔到由洗雞呢個步驟開始,呀媽咪好驚見到雞頭,所以就派兩個燒雞專員去攪掂佢


又係時侯講道理,當佢哋洗緊雞,就乘機教佢哋咩係「成功需苦幹」,兩隻嘢白食白住咗咁耐,今日係時侯我兩老蹺埋對手等佢哋服侍


其實隻雞都事前清潔好內臟洗乾淨,只不過想小朋友都體驗一下


不過呀芊一於少理,當隻雞係公仔咁武,先用五香粉搽勻成隻雞


哥哥就負責用刀砌薑同蒜粒




呀芊一邊搽雞就一邊攪隻雞,喺度用手掹開隻雞眼,重覆個動作等隻雞好似眨緊眼咁,笑死我!


雞:「你咁大力鍊住我條頸,我抖唔到氣呀!」


隻雞生勾勾嗰陣又唔見佢咁大膽,人哋死咗先至喺度攪攪震,如果隻雞突然識郁識叫一定嚇死佢


哥哥好比心機繼續砌好哂所有蒜同薑




呀芊搽勻五香粉之後,就要落老抽幫隻雞上色啦


一家人喺大自然森林中開心煮雞食真係好Happy


「呀芊,你想點呀!」佢話要同隻雞 K I S S,睇嚟佢同隻雞產生咗感情


然後將哥哥先前預備好的薑片蒜粒,全部塞滿肥雞裡面


見佢哋塞得咁開心,我正喺度諗不如我得閒都買隻雞番去俾佢哋玩下,玩完拎去煮嚟食


一個擘開個X,一個不斷塞蒜頭同薑入去,分工合作 ^.^


然後用錫紙包3-4層




可以拎過去火坑整「叫化雞」啦,其實呢味菜仲有幾個名「乞兒雞」、「富貴雞」係江蘇名菜






大家其實都可以用荷葉包,不過就會難熟D,但係開出嚟嗰陣係超香!



職員仲教我哋呢味新菜,將個洋葱掘空,然後打隻蛋入去,再用竹籤固定放落去燒


唔知效果係點架呢?! 我一定要燒到溫泉蛋咁!


放哂落去燒之後,就要起碼等成個鐘之後先有得食,呢個時侯就帶齊行李去我哋第一次住嘅觀星營! ^>^ ~ ~ ~


其實西園仲有好多唔同類型嘅營區,大家可以爬舊文睇詳細介紹





公眾浴室連洗手間,全部都起乾淨 (頭先我哋就係喺呢度洗雞~)



有汽水同零食機,當然大家都可以客務中心直接買,仲多選擇!


好興奮今次可以住觀星圓拱屋,諗起夜晚可以喺屋裡面瞓低望住個星空就開心



圓拱屋裡面好闊敞呀,足夠兩個跑嚟跑去同跳床...T.T

透明膠幕兩邊有紗簾可以夜晚拉埋佢,唔驚俾人睇蝕哂! 外面有私家獨立厠所(設有風筒)同埋戶外餐桌及椅,洗盥用品拖鞋都齊備,房內提供4支礦泉水同埋一盞手提電燈



哥哥呀芊一入到嚟就幫圓拱屋改咗個名做「菠蘿飽屋」,個名又幾得意好聽喎



屋頂中央位置有個抽氣裝置


休息咗一陣間,我哋又開始另外一個活動「馬騮上樹」啦! 呢個活動係今年新加的,我入營前同佢哋兩個講,佢哋都好大膽話一定玩唔會驚,睇吓一陣又會點?! 


你大喊之前俾你扮下大隻佬威一威先




佢哋兩個身後的樹頂走廊,上次媽咪玩完都話幾驚,再下一次到佢哋高D有機會嚟,佢哋就要接受呢個挑戰啦!


戴埋個頭盔就攪掂哂,可以出發去「巨人梯」嗰邊玩啦!








先聽聽教練講要注意安全嘅地方,究竟芊芊聽唔聽得明?


行到棵樹前面終於開始識驚啦


我依家知咩叫「年少無知」教練問邊個想玩先,居然呀芊第一個舉手(我諗佢只係驚死蝕底,人哋問邊個想先,一貫作風都係想爭做第一個)


最細呢隻馬騮開始啦! 開始爬嘅時侯冇人夠膽出聲,就連打氣都唔敢,因為怕佢會望番落嚟仲驚。


第一眼梢番落嚟居然唔驚喎! 呢個時侯都離地有1米高架啦


真係咁勢利? (你見我影相呢個角度,其實已經有兩米多高)


呀芊,爹哋以妳為榮呀! 你居然可以爬到咁高


不過就停喺呢度啦! 佢開始面容扭曲不斷擰頭,教練同我都鼓勵佢多一陣,但係佢都話唔得!


之後就慢慢咁落番嚟! 不過全場都拍手掌讚佢好叻,因為之後有個同佢差唔多大嘅男仔只係爬到佢嘅一半咋! 呀芊爬到呢個高度係整段嘅一半,大約都有4米高,好叻豬囉




話咁快就到哥哥爬上去,一貫作風好心急咁已經上到頭先呀芊嘅高度(我都未嚟得切影相...)


距離搖鈴只係米半多...


順利搖響個鈴啦!! (咁快爬到上去咪好快玩完? 教練好好人的會問有冇小朋友想玩多次)


要好好捕捉呢一刻,因為哥哥又一次挑戰成功! 希望可以記錄低佢哋唔同時段的成長歷程


小朋友在這自由自在的環境下跑跑跳跳真係好享受!


西園的地方真的很大,相信玩伏匿匿可以匿埋成日都得




好快就天都黑哂,我哋番去睇吓「叫化雞」同「洋葱蛋」完成未!




洋葱皮外就梗係燶哂啦,但係掀開個蓋,見到隻蛋真係溫泉蛋,好吸引呀好正呀!!!


食入口嘅溫泉蛋好Creamy,仲有陣陣洋葱香甜,不過下次可以放番少少鹽吊味!


我哋嘅「乞兒雞」出爐啦,真係成舊石頭咁!究竟成唔成功呢?


個火之後仲可以用嚟燒下麵包燒下綿花糖咁


哥哥拎住碟大雞上去食,妹妹幫手照住條路,點知...


點解呀芊突然大叫,可能隻雞太香,有隻狗從後跟住走上嚟,嚇得呀芊急急腳走,笑死了


大肥雞上枱了


打開錫紙,一陣超雞香飄出嚟,當然有部份燒燶哂,但係裡面D肉都滑一滑,就咁搵手撕開都冇問題


雖然有一邊燶,但係另一邊就冇事,連埋雞皮一齊食,兩個食過唔停口



呢對港孩不停鬥快爭食多D,驚死蝕底


兩個食到佢哋個衰樣,咁我哋兩個點呀...咪「損」骨囉




用荷葉包嘅又如何呢?雖然有荷葉香,但係好似未太熟,時間要耐D




兩個食完仲唔夠喉,要離營到外面士多食唧唧冰





番入營再嚟個宵夜節目,就係拎住電筒去探險,其實天氣又冬又乾,昆蟲大人都番哂去冬眠


我就影到張靚相自我滿足,原來香港都可以睇到咁多星星(請抹一抹個Mon先再睇)



想睇埋 Part 2 密切留意 http://bit.ly/2CqbIMS

Photo by CANON 5D Mark IV, Len | EF 24-70mm f/2.8L USM

想跟我去體驗其他活動,快D報名親子團,同埋留意專頁公佈詳情啦!

呀劍評分: 10


呀劍評語: 今次第二次到西園玩,期待咗好耐!因為只係講個場真係無得輸,一嚟到已經內心平靜好舒服,加上今次可以做「叫化雞」同埋「雞蛋仔」真係好好玩,而且上次冇咩歷奇活動,今次可以玩「馬騮上樹」挑戰兩個細路膽量,真係好刺激好玩!

地點
香港長洲西灣西園

網址
www.saiyuen.com

開放時間
http://www.saiyuenfarm.com/index.php/information/sai-yuen-farm-openhour/

收費
http://www.saiyuenfarm.com/index.php/sai-yuen-farm-tickets/

Facebook
saiyuenfarm

電話
2981 1010

電郵
booking@saiyuen.com

(以上資料更新至文章當日)




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